Amande bio
pour 100 grammes
Vendues en barquette de 125gr
Prix au Kg : 28.80€
Variété : Amande décortiquée
Producteurs : Pronatura
En savoir plus
Cuisine : L'amande s'accorde astucieusement avec vos salades de légumes crus ou cuits et se glisse dans vos pots confitures gourmandes.
Bienfaits
L'amande est une excellente source en vitamine E, elle constitue un bon antioxydant. Ce fruit à coque favorise la lutte contre les maladies cardiovasculaires puisqu'il possède une quantité importante de fibre et d'acides gras insaturés.
Conservation
Pour des amandes sèches on les place dans un pot hermétique que l'on range dans un endroit frais, sec et sans lumière. On peut aussi les mettre au réfrigérateur. Ainsi on peut les conserver plus longtemps, entre 5 à 6 mois
Idée recette
Fiche technique
| Famille | Fruits secs |
| Origine | Espagne |
| Catégorie | 1 |
| Calibre | / |