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Noix de cajou bio
pour 100 grammes
Vendues en barquette de 125gr
Prix au Kg : 29.80€
Variété : Noix de Cajou
Producteurs : Pronatura
En savoir plus
Cuisine : La noix de cajou se consomme principalement à l'apéritif, seule ou en mélange avec d'autres fruits secs. Incorporée dans les recettes salées, elle apportera croquant, originalité et exotisme : riz pilaf, curry, salades, panures, accompagnement de poissons ou volailles… Elle sera également idéale pour vos recettes de pâtisseries : tartes, biscuits…
Bienfait
Les noix de cajou affichent d’excellentes valeurs nutritionnelles. Elles sont, d’abord, très riches en vitamines, notamment celles du groupe B. En effet, elles contiennent des vitamines B1, B2 et B6, qui jouent un rôle essentiel dans l’organisme
Conservation
On recommande généralement de garder les noix de cajou au réfrigérateur dans un contenant hermétique, car elles rancissent assez vite.
Fiche technique
| Famille | Fruits secs |
| Origine | Vietnam |
| Catégorie | 1 |
| Calibre | W320 |
