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Butternut (Doubeurre) Bio
pour 100 grammes
Vendu à la pièce
Prix au Kg : 2.95€
Variété : Butternut
Producteurs : Pronatura
En savoir plus
Cuisine : De la famille des cucurbitacées, le butternut (ou doubeurre) est une variété de courge. Il se cuisine en soupe, en purée, en gratin, ou se mange cru.
Bienfaits
Comme toutes les variétés de courge, le butternut est riche en antioxydants.
Conservation
Le butternut se conserve plusieurs mois dans un endroit frais et sec.
Idées recettes
Fiche technique
| Famille | Légumes anciens |
| Origine | France |
| Catégorie | 2 |
| Calibre | Env. 1700gr |
| Conservation | Réfrigérateur |