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Fenouil bio
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BIO : Garanti sans pesticides ni produits chimiques.
Cuisine : Le fenouil est un légume très parfumé et aux saveurs légèrement anisées. Cru ou cuit, le fenouil peut s'accorder aussi bien dans un plat salé que sucré. Utilisé très fréquemment en accompagnement des poissons et fruits de mer, si l'aventure du sucré vous tente, privilégiez des saveurs relevées pour y allier le fenouil (ex : tarte aux abricots parfumée aux épices).
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Le fenouil a de très bonnes qualités nutritionnelles et digestives.
Au réfrigérateur pendant une semaine environ. N'oubliez pas de couper les tiges avant !
Famille | Légumes bio |
Origine | France |
Catégorie | 2 |
Calibre | Non déterminé |
Conservation | Réfrigérateur |